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Introduction du bio dans les menus, utilisation de produits d'entretien
et de nettoyage « Verts », sensibilisation au développement durable
sur les temps périscolaires...
Au travers d'une politique moderne de restauration collective, la Ville de Martigues présente sur un projet innovant et exemplaire en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Sensibilisation des agents, des enfants et du tout public, animations,
conférences, organisation de pesées des déchets, mise en place d'un partenariat
avec la Ferme Pédagogique pour la récupération des biodéchets...,
la municipalité a choisi des outils et des supports éducatifs originaux pour
répondre à cette préoccupation majeure de notre époque.
Plus de détails dans notre dossier de presse en pièce-jointe.
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