Metarom Group lance sa gamme d’arômes 0.0

pour boissons réduites et sans alcool

et développe des caramels clean label pour la Boulangerie/Viennoiserie et Pâtisserie

GAMME ARÔMES pour boissons réduites ou sans alcool

Metarom, PME familiale spécialisée depuis 1953 dans la création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l'industrie agroalimentaire, lance sa gamme complète de solutions aromatiques pour répondre aux développements d'alcools 0.0.

L'entreprise présente sur le salon FIE une gamme complète d’extraits, et d’arômes naturels, mais aussi des combinaisons de notes finish, notes originales, notes florales et végétales. 

D’autres arômes pour Spiritueux 0.0 comme le Rhum 0.0, Tequila 0.0, Vermouth 0.0, Vin blanc pétillant 0.0 ont été développés ainsi que des cocktails tendances comme le Ginger Mule ou le Saint-Germain Spritz, dans une version 0.0 kasher. Un cocktail « Esprit de rhum » est proposé, en célébration du partenariat entre Metarom et le catamaran Metarom-MG5 de Marc Guillemot. Le fruité exotique et très légèrement acidulé du Corossol s’accorde à souhait avec la rondeur de notre ANX Caramel, fabriqué à partir d’un extrait maison de caramel Metarom et confère gourmandise et originalité à ce rhum low alcool.

Développement de la GAMME d'ANX (Arômes Naturels de X)

Metarom France élargit sa gamme d'ANX et d'extraits avec 2 propositions d'eaux aromatisées aux duos de saveurs qui répondent aux tendances de neutralité et d'originalité.

- ANX de Sapin et ANX de Fraise 

- l'association d'un ANX de Fruit de la Passion puissant avec notre extrait maison de Houblon 

GAMME FOURRAGES clean label pour Viennoiserie, Pâtes jaunes, et Pâtisseries

Metarom France a développé pour le secteur de la biscuiterie, viennoiserie et pâtisserie plusieurs caramels fourrages et techniques ayant pour spécificité d’allier gourmandise sans compromis avec la santé des consommateurs.

Communiqué de presse intégral et visuels ici.

Journalistes, si vous souhaitez en savoir plus sur les innovations et lancements de produits réalisés par Metarom Group, contactez Léa Doucet, attachée de presse, 0 777 385 285, [email protected]