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PETIT TRAITÉ DE CUISINE VIVANTE ET SPONTANÉE - OLGA DES BOIS
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Date : 28/09/2023 17:12
Thème(s) :  Gastronomie  ; 
 
 
 
 
Société communicante :
EYROLLES BUSINESS
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Communiqué :

Communiqué de presse
Les Éditions Eyrolles présentent

 

LE FROID L’ART DE VIVRE EN BONNE SANTÉ

Carole Dalmas & Alix Lefief-Delcourt

Sous la direction d’Anne Ghesquière

 

238 pages – 19,90 €

En librairie le 5 octobre

 

Un véritable chemin de bien-être, de joie et de santé, accessible à tous

Avez-vous déjà croisé des personnes qui vous disent adorer se baigner dans une eau glacée ? Peut-être les trouvez-vous très courageuses ou ne comprenez-vous pas bien le plaisir et les bénéfices qu’elles peuvent en retirer…

Dans cet ouvrage passionnant et à jour des toutes dernières découvertes scientifiques, Carole Dalmas et Alix Lefief-Delcourt vont vous aider à mieux comprendre à quel point le froid peut être un véritable allié de votre santé. Elles vous invitent à vous familiariser à votre tour avec le froid, mais de manière douce et progressive. Vous apprendrez à prendre soin de vous en l’invitant dans votre quotidien, grâce à de nombreuses pratiques très accessibles, quelle que soit votre appréhension des basses températures. Dormir la fenêtre ouverte, plonger vos mains dans un bol de glaçons, prendre une douche froide, marcher pieds nus dans une rivière, pratiquer le yoga du froid… Au fil des semaines, chaque petit défi, présenté sous la forme de « bulle de froid », vous montrera tous les bienfaits de cet art de vivre.

Une merveilleuse aventure transformatrice, aux effets bénéfiques sur votre système immunitaire ou sur la gestion de vos émotions, qui vous ouvrira des portes vers plus d’apaisement, de lucidité, de joie et de vitalité !

« Un livre riche d’enseignements et de sagesse. »

Dr Alexandre Fuzeau, champion du monde de nage en eau glacée

L’auteure

CAROLE DALMAS est enseignante de yoga, accompagnatrice en montagne et thérapeute. Elle organise de nombreux voyages autour du yoga, notamment en Inde. Très sensible, elle s’est consacrée à la santé et à la spiritualité dès l’âge de trente ans. Depuis, elle est très active dans le domaine du yoga et a intégré le froid à son quotidien dans une pratique sensible et thérapeutique, bien loin du désir de performance.

Avec la collaboration d’ALIX LEFIEF-DELCOURT, auteure de nombreux livres de santé et de bien-être à succès.

Postface du Dr Jacques Vigne, psychiatre et spécialiste de la méditation et du yoga.

 

Extrait

« Et si nous prenions l’habitude, de temps à autre, de sortir de chez nous lorsqu’il fait très froid, en étant un peu dénudé ? Prendre un bain d’air permet aux pores de la peau de respirer librement pour favoriser le tonus extérieur de notre système neurovégétatif… Ainsi, nous développerons une merveilleuse capacité de résistance. Ces bains d’air, à la longue, nous seront extrêmement bénéfiques...»

 

Contact Presse

Sabine Jacquier - [email protected] - 06 17 94 72 42

   
   
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