Découvrez la viande de chevreau,
une viande printanière et de saison

Des saveurs délicates, idéales pour les recettes de printemps

Le printemps marque la haute saison de la viande de chevreau qui fait son grand retour sur nos tables.
La viande de chevreau a une chair claire très fondante avec un goût très fin et des saveurs douces. Peu calorique, elle présente un véritable intérêt dans une alimentation équilibrée.
Elle s’accommode de cuissons et préparations variées.

Cuisiner cette viande est donc idéal pour s’essayer à de nouvelles préparations et des recettes qui changent de l’ordinaire.

Découvrez 4 recettes inédites à base de viande de chevreau :

Communiqué de presse et recettes disponibles via le lien ci-dessus