Communiqué de presse,

Bordeaux - Massy, le 14 août 2026

Carrefour annonce un plan d’urgence pour soutenir les filières agricoles touchées par la sécheresse

Face à la succession d’épisodes caniculaires et à une sécheresse inédite, Carrefour lance un dispositif d’accompagnement d’urgence auprès de ses partenaires agricoles confrontés à des difficultés de production exceptionnelles. Cette initiative, définie après concertation avec les organisations agricoles, s’adresse principalement aux filières légumières qui ont été particulièrement touchées par la sécheresse depuis le début de l’été, ainsi qu’aux filières bovines qui rencontrent des difficultés pour nourrir leur cheptel.

Ce plan d'urgence est destiné à faciliter l’écoulement des productions endommagées par la sécheresse et comporte plusieurs mesures en soutien des exploitations de fruits et légumes :

○        une adaptation de notre cahier des charges à leurs contraintes, notamment en termes de poids, calibres et aspects visuels afin de donner la possibilité aux agriculteurs de commercialiser des fruits et des légumes de qualité mais plus petits ou visuellement imparfaits, et ainsi de garantir leur revenu. Cette mesure vise à répondre à la première revendication des organisations de producteurs qui ont appelé à un assouplissement des critères de sélection.

○        des délais de paiement raccourcis à 15 jours pour une durée d’un mois afin de donner plus de souplesse aux producteurs dans la gestion de leur trésorerie.

○        une révision immédiate des prix d’achat des fruits et légumes frais dès lors que ceux-ci intègrent des augmentations de coûts de production liées aux épisodes caniculaires.

○        l’engagement de privilégier systématiquement l’origine France pour toutes les variétés de fruits et légumes produites sur le territoire.

Carrefour ajoute enfin qu’aucune pénalité de retard ne sera appliquée en cas de retard logistique ou problèmes d’approvisionnement.

Pour répondre aux enjeux liés à la sous-production de maïs et soutenir les éleveurs face aux difficultés de nourrir leur cheptel, Carrefour annonce également l’introduction d’une « clause sécheresse » dans les cahiers des charges de ses filières bovines. Cette disposition permettra d’intégrer plus facilement le surcoût de l’alimentation animale au prix de la viande payée à nos producteurs partenaires.

Carrefour, un partenaire historique du monde agricole

Engagé de longue date dans une démarche de revalorisation de l’agriculture française, Carrefour agit au quotidien pour garantir une juste rémunération à ses producteurs, notamment à travers la contractualisation de ses filières, et a été pionnière en matière d’accompagnement dans la transition agricole avec le lancement des Filières Qualité Carrefour dès 1992. L’enseigne compte ainsi aujourd’hui plus de 30 000 partenaires agricoles en France, avec lesquels elle a noué des contrats tripartites qui permettent d’apporter de la visibilité à l’ensemble des acteurs de la chaîne à travers des engagements sur un volume, un prix et une durée définis à l’avance.

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À propos du Groupe Carrefour

Fort d’un réseau multi-formats de plus de 15 500 magasins dans plus de 40 pays, le Groupe Carrefour est un des leaders mondiaux du commerce alimentaire. Carrefour a réalisé un chiffre d’affaires de 91,5 milliards d’euros en 2025. Son réseau de magasins intégrés comptabilise 300 000 collaborateurs qui contribuent à faire de Carrefour le leader mondial de la transition alimentaire pour tous, en offrant chaque jour une alimentation de qualité, accessible partout et à un prix raisonnable. Au global, plus de 500 000 personnes travaillent sous enseigne Carrefour dans le monde. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.carrefour.com, sur X (@news_carrefour) et sur LinkedIn (Carrefour).