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CONTACTS PRESSE // AGENCE BELLE NOUVELLE!

Marion Nedjar // [email protected] // 06 52 88 35 17

Pauline Aublanc Potiron // [email protected]

Lancé en 1996, le Brownie Brossard célèbre cette année ses 30 ans. Trois décennies de gourmandise partagée, qui ont fait de ce gâteau iconique, une référence incontournable du goûter en France. Pour cette occasion, la marque dévoile une nouveauté fidèle à son ADN gourmand : le Brownie Twist, une version inédite au cœur fondant choco-noisettes.

À retenir

• En 2026, Brossard lance le Brownie Twist, une nouveauté qui introduit un cœur de pâte à tartiner choco-noisette, inédit dans le rayon !
• 100% des Brownies sont fabriqués à Pithiviers (Loiret), où Brossard est le premier employeu
• Le développement du Brownie Brossard, qui fête ses 30 ans, a nécessité près de 3 ans de recherche et développement
• Le brownie est né aux États-Unis dans les années 1890 grâce à la femme d’affaires Bertha Palmer

Icône gourmande depuis 1996, le Brownie Brossard se décline cette année en une version inédite : Le Brownie Twist, au cœur fondant choco-noisettes

Pour cette 30ème année, Brossard marque le coup et propose une toute nouvelle déclinaison de son iconique Brownie, pour célébrer son âge de raison : Le Brownie Twist !

Une version gourmande qui réinvente l'expérience de dégustation en introduisant deux cœur remplis d’une pâte à tartiner choco-noisettes, apportant une variation de textures inédite, pour une pause qui surprend à chaque bouchée !

Lancé en 1996 par Brossard, le Brownie le plus connu des Français fête cette année ses 30 ans.

Pensé dès sa création comme un gâteau familial, le Brownie Brossard s’inscrit dans une volonté stratégique de conquête de la marque, qui ambitionnait de devenir championne sur un troisième segment de gâteaux familiaux, aux côtés du Savane et des cakes.

Pari réussi ! Gourmandise phare depuis sa création, il s’impose aujourd’hui comme l’ultra-leader de sa catégorie avec 36,6 % de part de marché en volume*. 

Comment expliquer un tel succès ? Au fil des décennies, la gamme a su évoluer pour s’adapter aux attentes des consommateurs : formats à partager ou individuels, recettes aux noisettes ou aux pépites de chocolat, jusqu’à l’incontournable Brookie. Aujourd’hui, le Brownie Pocket aux pépites de chocolat s’impose comme la référence n°1, grâce à un format en phase avec les besoins actuels de praticité. Cette capacité d’adaptation permet au Brownie Brossard de séduire toutes les générations depuis plus de 30 ans.

A propos de Brossard

Il y a 90 ans, Georges et Laure Brossard donnaient naissance à la marque qui est aujourd'hui un incontournable des moments gourmands. Au cours de ses neufs décennies d’existence, la famille s’est agrandie avec des pâtisseries devenues mythiques. Du Savane aux cakes aux fruits en passant par le Brownie, la marque accompagne les Français dans les instants de partage sucrés, qui font le sel de la vie. Depuis sa création en 1931, Brossard a donné naissance à des monuments de la pâtisserie industrielle, qui ont su traverser les âges et animer les moments de partage de tous. Producteur de « classiques », Brossard se réinvente constamment pour innover et continuer de conquérir les cœurs. Aujourd’hui, la marque reste sur sa lancée et propose des recettes repensées et des innovations pour révolutionner le goûter.