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Nous sommes heureux de vous présenter notre dernière parution.
‘La foisonnante histoire du nom des molécules’
par Pierre Avenas
avec la collaboration de Séverine Bléneau-Serdel
Après La Prodigieuse histoire du nom des éléments, voici La Foisonnante histoire du nom des molécules, une exploration des combinaisons d’atomes qui façonnent notre monde. Cet ouvrage révèle l’étymologie des noms des molécules, une clé pour comprendre leur découverte, connaître les chimistes qui y ont contribué, et même l’état des connaissances scientifiques à leur époque. Les noms deviennent ainsi le point de départ d’un périple bien au-delà de la chimie, nous entraînant vers la botanique, la zoologie, l’histoire, la mythologie, la médecine, la biologie, les techniques ou encore l’industrie…
Les molécules, omniprésentes, n’ont pas fini de vous surprendre :
● La vanilline fait de la vanille la star mondiale des arômes.
● L’indigo est une teinture largement utilisée depuis l’Antiquité, et son origine indienne se retrouve dans son nom.
● Le Taxotère®, anticancéreux majeur, est obtenu grâce à des composés chimiques tirés d’un arbre, l’if (taxus en latin).
● L’acide hyaluronique, au nom assez énigmatique, connaît une renommée mondiale dans le domaine des cosmétiques.
Les chapitres, relativement courts, sont indépendants les uns des autres et peuvent être lus en continu, ou picorés librement, au fil de vos envies. Organisé par thèmes, doté d’un index alphabétique et de nombreuses illustrations en couleurs, ce livre invite à un voyage entre étymologie et chimie, entre histoire des sciences et anecdotes captivantes.
Parution le 11 juin 2026
Hors Collection
ISBN : 978-2-7598-3789-2
Prix : 22 € / 270 pages
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