Bonjour,

Merci pour votre patience ces dernières semaines - l'actualité autour de Mews Unfold 2026 a été particulièrement riche !

Je vous partage un dernier résumé sur les principales tendances évoquées lors de l'événement : IA, évolution des métiers et transformation technologique de l'hôtellerie.

Si vous souhaitez approfondir ces sujets, nous serions ravis d'organiser un échange avec l'un des porte-parole francophones de Mews, comme Mak Abdlekafi.

Et bien sûr, n'hésitez pas à me solliciter pour tout sujet lié à l'hôtellerie et à l'innovation.

Bien à vous,

Lucie

Connectée, optimiste et humaine : à Amsterdam, 750 hôteliers dessinent le futur de l'hospitalité

• 80 % des professionnels se disent enthousiastes face aux nouvelles technologies dans l'hôtellerie
• 80 % estiment que la technologie rendra l'hospitalité plus humaine
• 83 % considèrent qu'une approche fondée sur un système d'exploitation intégré est l'avenir de leur activité

Et si la technologie permettait à l'hôtellerie de revenir à l'essentiel : l'humain ?

C'est l'un des enseignements majeurs de Mews Unfold 2026, qui a réuni à Amsterdam plus de 750 hôteliers, exploitants et leaders du secteur pour réfléchir aux transformations qui façonnent l'avenir de l'hospitalité.

L'innovation n'est plus une option

L'appétit pour les nouvelles technologies ne fait plus débat : 80 % des participants se déclarent enthousiastes quant au rôle qu'elles joueront dans l'hôtellerie de demain.

Un chiffre qui fait écho à une étude plus large menée par Mews au premier trimestre 2026, selon laquelle 92 % des hôteliers se montrent optimistes vis-à-vis de l'intelligence artificielle.*

Au fil des discussions, une conviction s'est imposée : les hôtels ne vendent plus seulement une chambre, mais une expérience globale.

Le séjour commence bien avant l'arrivée à la réception et se prolonge après le départ. Transport, restauration, bien-être, activités locales… autant d'opportunités de services qui échappent encore souvent aux établissements. Grâce à des technologies mieux intégrées, les hôteliers peuvent désormais reprendre leur place au cœur de cette expérience élargie.

Le partenariat récemment annoncé entre Mews et Uber illustre cette évolution : la réservation de trajets peut désormais être intégrée directement au parcours client. Le transport devient alors une extension naturelle du séjour.

Quand la technologie remet l'humain au centre

Longtemps perçue comme une menace potentielle pour la relation client, la technologie semble aujourd'hui réhabilitée aux yeux des professionnels.

Au début de la journée, 60 % des participants considéraient que les nouvelles technologies rendraient l'hospitalité plus humaine. À la clôture de l'événement, ils étaient 80 % à partager cette conviction.

L'enjeu n'est plus de savoir si l'intelligence artificielle trouvera sa place dans l'hôtellerie, mais comment l'utiliser intelligemment. Pour en tirer pleinement parti, les établissements doivent s'appuyer sur des données fiables, des processus clairs et des outils capables de fonctionner ensemble.

Les métiers évolueront, mais ne disparaîtront pas. Le réceptionniste devient davantage un hôte et un facilitateur d'expérience ; le revenue manager se transforme en stratège. En automatisant les tâches répétitives, la technologie redonne du temps aux équipes pour ce qu'elles font le mieux : créer du lien.

La fin des outils fragmentés ?

Autre signal fort observé lors de Mews Unfold : la volonté croissante des hôteliers de simplifier leur écosystème technologique.

En début de journée, 51 % des participants estimaient qu'il était plus important que leurs outils fonctionnent ensemble plutôt que de multiplier les solutions spécialisées. Après la présentation du Mews Operating System, 83 % jugeaient qu'une approche fondée sur un système d'exploitation intégré correspondait aux besoins de leur entreprise.

Derrière cette évolution se cache une remise en question profonde du modèle historique de l'hôtellerie.

Pendant des décennies, le secteur s'est organisé autour d'une multitude de logiciels spécialisés : PMS, RMS, CRS, CRM ou encore POS. Une cartographie devenue complexe à gérer pour les établissements.

À travers les cinq innovations dévoilées lors d'Unfold, Mews défend une autre vision : une seule plateforme, un seul modèle de données et une seule expérience utilisateur.

La comparaison avancée sur scène était éloquente : « L'iPhone n'a pas amélioré le téléphone ; il a rendu l'ancien modèle obsolète. » Selon Mews, l'hôtellerie pourrait connaître une transformation comparable.

« Les hôteliers sont optimistes, pas anxieux »

« Ces résultats offrent une image claire de l'état d'esprit du secteur. L'appétit pour les nouvelles technologies est bien réel et nos clients abordent l'avenir avec optimisme plutôt qu'avec inquiétude », déclare Richard Valtr, fondateur de Mews. « Ils comprennent que la technologie, et en particulier l'intelligence artificielle, peut rendre l'hospitalité plus humaine en redonnant du temps aux équipes. Ils sont également prêts à dépasser des modèles technologiques conçus il y a quarante ans pour adopter des systèmes véritablement connectés. Le message envoyé par cette communauté est clair, et nous avons l'intention d'y répondre. »

« Mews Unfold 2026 a été une formidable source d'inspiration, réunissant des innovateurs, des leaders du secteur et des professionnels passionnés, tous animés par une même ambition : façonner ensemble l'avenir de l'hospitalité tout en créant des connexions porteuses de sens », ajoute Luca Molinari, directeur de l'hôtel Glamp Nusa.

Mews Unfold fera son retour à Amsterdam le 12 mai 2027.

*Source : enquête Mews auprès de 500 hôteliers aux États-Unis, au Canada, en France, en Allemagne et au Royaume-Uni (T1 2026).