Bonjour,
Vous trouverez en cliquant sur ce lien un communiqué du Comité National de la Conchyliculture consacré aux moules d'été.
À l'heure où débute leur pleine saison de consommation, le CNC invite à redécouvrir ce produit emblématique du littoral français à travers ses atouts nutritionnels et de nouvelles inspirations culinaires : barbecue, plancha, street food, bowls ou recettes à partager.
Nous sommes à votre disposition pour toute information complémentaire.
Bonne journée