Bonjour,

Après un été marqué par des épisodes de canicule et une sécheresse exceptionnelle, l’adaptation des vergers devient un enjeu immédiat pour la filière fruitière française : comment les arboriculteurs peuvent-ils continuer à produire tout en adaptant leurs vergers au dérèglement climatique ?

Blue Whale, collectif de 260 producteurs français de fruits et premier exportateur français de pommes, clôture sa campagne 2025-2026 avec 313 476 tonnes commercialisées et 384,1 M€ de chiffre d’affaires. Mais derrière cette performance, les producteurs doivent faire face à des rendements plus irréguliers, à la hausse des coûts, une consommation de pommes qui ralentit et à la nécessité d’accélérer la transformation du verger français.

Le collectif estime qu’environ 30 M€ d’investissement par an seraient nécessaires pour renouveler 6 % de ses vergers chaque année, contre un rythme de seulement 2 à 3 % depuis 2022.

Blue Whale engage parallèlement son évolution vers le statut d’entreprise à mission et poursuit ses travaux sur les variétés plus résistantes, la préservation de l’eau, la réduction des intrants et l’évolution des itinéraires de production avec le projet (Ré)Génération Fruit.

Afin d’approfondir ce sujet d’actualité, je vous propose les interviews de différents interlocuteurs :

Julien Cayrac, arboriculteur aux Barthes dans le Tarn-et-Garonne (82), peut expliquer dans son verger ce que signifie aujourd’hui planter ou renouveler un verger, les investissements engagés et les choix auxquels sont confrontées les exploitations pour les prochaines années.

Et Bruno Bertheloz, directeur général de Blue Whale, intervient sur le climat, la préservation de l’eau, le renouvellement des vergers, les investissements, la souveraineté fruitière, l’innovation et les perspectives 2026-2027.

Des reportages sur le terrain dans le Tarn-et-Garonne peuvent être envisagés selon vos besoins éditoriaux.

Vous trouverez ci-joint le communiqué de presse pour en savoir plus.

Je reste à votre disposition au 06 35 20 48 97.

Bien cordialement,

Annie Bost
Relations presse Blue Whale - [email protected] +33 6 35 20 48 97