Communiqué de presse
Octobre 2026
CET HIVER, LIEBIG LANCE LA PREMIÈRE GAMME « -25 % DE SEL » DU RAYON ET ANNONCE L'AFFICHAGE DU NUTRI-SCORE EN 2027.
La marque réaffirme la place de la soupe comme alliée du quotidien pour manger davantage de légumes et poursuit son engagement pour faire progresser la catégorie.
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Leader historique du rayon, Liebig franchit une nouvelle étape dans l’amélioration de ses recettes et réaffirme son rôle de moteur de la catégorie en dévoilant la première gamme « -25 % de sel » du rayon, composée de 12 références. La marque annonce également l’affichage du Nutri-Score dès cet hiver, sur l’ensemble de ses produits. Deux engagements qui traduisent une même ambition : faire progresser durablement la qualité nutritionnelle des recettes, sans jamais transiger sur le goût et le plaisir.
LIEBIG DÉVOILE LA PREMIÈRE GAMME « -25% DE SEL » DU RAYON !
Après le beau succès rencontré par les trois références “–25% de sel” lancées entre 2020 et 2024, Liebig poursuit le travail engagé sur la naturalité et l’amélioration nutritionnelle de ses recettes et lance cet hiver la première gamme “–25% de sel” du rayon, composée de 12 références, dont 9 nouvelles. Avec une offre fournie de 12 recettes, Liebig propose un large choix de saveurs aux Français, pour varier les plaisirs toute la saison.
Les 12 références de la gamme affichent désormais un taux de sel moyen de 0,45 g/100 ml, contre environ 0,60 g/100 ml en moyenne pour la catégorie, tout en conservant la gourmandise qui fait la signature de la marque. Une évolution qui répond directement aux attentes des consommateurs puisque que le sel est le premier frein à la catégorie et que 57 % des Français jugent la mention « sel réduit » pertinente¹.
Pionnière sur la réduction du sel, Liebig entend aujourd’hui encore jouer pleinement son rôle de leader pour faire avancer la catégorie. Depuis plus de 10 ans, la marque travaille pour réduire progressivement la teneur en sel de ses recettes. Alors que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux adultes de limiter leur consommation de sel à moins de 5 g par jour, Liebig s’engage à accompagner les consommateurs vers une alimentation plus équilibrée avec le lancement de cette première gamme « -25 % de sel ». Une innovation qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs, tout en insufflant une nouvelle dynamique à la catégorie, sans jamais faire de compromis sur le goût.
“La soupe est une alliée du quotidien pour intégrer simplement davantage de légumes dans son alimentation. En tant que leader, notre ambition est d’en réaffirmer les bienfaits et de continuer à faire progresser nos recettes. Avec notre nouvelle gamme réduite en sel, nous franchissons une étape supplémentaire : proposer des soupes toujours meilleures sur le plan nutritionnel, sans jamais faire de compromis sur le goût et le plaisir, essentiels pour donner envie de manger des légumes.”
Mathilde Reymondier, Directrice marketing de GB Foods France
En 2027, Liebig fait évoluer l’information nutritionnelle de ses produits en affichant le nouveau Nutri-Score
Dès 2026, Liebig a engagé le déploiement du Nutri-Score sur ses innovations. Cette démarche se poursuivra tout au long de l’année 2027, avec pour objectif d’afficher le Nutri-Score sur l’ensemble de ses références, au fur et à mesure du renouvellement des packagings. Une décision qui intervient alors que le calcul du Nutri-Score évolue avec de nouvelles règles, pour mieux prendre en compte les connaissances scientifiques et les recommandations alimentaires officielles.
Cet affichage est une suite logique du travail mené depuis plusieurs années par Liebig sur ses recettes, notamment pour améliorer le profil nutritionnel de ses soupes. En adoptant le Nutri-Score sur l’ensemble de son offre, Liebig entend renforcer la transparence de l’information mise à disposition des consommateurs et leur proposer un repère simple et immédiatement identifiable pour les accompagner dans leurs choix en rayon.
À PROPOS DE LIEBIG
Créée en 1885, Liebig est une marque française spécialisée dans la fabrication de soupes appartenant au groupe espagnol GBfoods. Riche de 160 ans d’expertise, Liebig est la marque leader du marché des soupes prêtes à servir en France. Elle propose une large gamme de recettes variées, aux ingrédients 100 % naturels, à base de légumes soigneusement sélectionnés. Depuis sa création, Liebig ne cesse d’innover afin de répondre aux attentes des consommateurs avec comme boussole : qualité et naturalité. Acteur majeur de sa catégorie, Liebig se donne pour mission de faire de la soupe une option désirable et réjouissante, au déjeuner comme au dîner.
¹ Étude de claim, SKIM, décembre 2025.